Sous Chef

PT Eksekutif Bintang Group · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Eksekutif Bintang Group, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Depok, Jawa Barat. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala dapur dalam memimpin tim. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 5.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Membantu dalam merencanakan acara khusus dan acara besar.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan memastikan semua instruksi diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim masak.Kemampuan dalam merencanakan dan mengorganisir menu.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim.Kemampuan dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan makanan.Pengetahuan tentang prosedur keamanan makanan.Kemampuan dalam merencanakan acara khusus.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait