Senior Staff Kitchen

CV Nusa Bumi · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
CV Nusa Bumi sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini adalah bagian integral dari operasional kami dan memerlukan individu yang terampil dan berdedikasi tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim kitchen untuk memastikan operasional harian berjalan lancar.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai standar kualitas dan keamanan makanan.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian secara efisien.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan inspeksi berkala terhadap peralatan dapur untuk memastikan fungsionalitas dan keamanan.,Mengkoordinasikan dengan tim lain, seperti pelayan dan manajemen, untuk memastikan pelayanan yang optimal.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pengendalian stok.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKeamanan dan kualitas makananKomunikasi efektifKemampuan multitaskingPengelolaan persediaanPengoperasian peralatan dapurKemampuan berbahasa Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait