Lead Kitchen Staff

PT Indah Elang · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 17.000.000 per month

PT Indah Elang, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, kemampuan manajerial yang baik, dan pengetahuan mendalam tentang makanan dan minuman.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah antara Rp 10.000.000 hingga Rp 17.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur, termasuk persiapan makanan, penyajian, dan kebersihan dapur.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Membuat dan mengelola menu serta memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
  • Mengawasi dan melatih staf dapur untuk memastikan kualitas dan efisiensi operasional.
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dapur.
  • Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan prosedur keamanan makanan.
  • Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.
  • Memastikan semua operasional dapur berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari Lead Kitchen Staff yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang relevan dengan posisi ini. Kami mengharapkan Anda memiliki kemampuan manajerial yang baikpengetahuan mendalam tentang makanan dan minumanserta kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang diperlukankami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait