Deputy Chef

Makmur Yoga Coffee · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Makmur Yoga Coffee dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa. Sebagai Deputy Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami mencari seseorang yang bersemangat, kreatif, dan memiliki komitmen tinggi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki kemampuan memasak yang baik dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Mengelola persediaan bahan-bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan dan kebersihan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.

Memantau kinerja dapur dan memberikan laporan kepada kepala chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau sertifikat kepemimpinan dapur yang relevan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan multitasking yang baik dan dapat bekerja dengan tekanan.

Memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas dan standar kesehatan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timmanajemen waktukomunikasikreativitaskemampuan multitaskingpengetahuan tentang standar kesehatan makanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang